IL CRU PIU’ ALTO DEI VIGNETI AZIENDALI

A pochi passi dall’azienda si trova Poggio Cupro, il più alto dei Cru aziendali, situato sul versante nord ovest e le cui vigne giacciono in un ampio crinale esposto a sud. Terreno prevalentemente composto da argille di tessitura fine, le quali favoriscono l’assorbimento dell’acqua e la cedono gradualmente alle radici della pianta. I vini prodotti in questa zona godono solitamente di aromaticità ampia e solare, rispecchiando l’influenza dell’altezza e dei venti che lambiscono la vite.

E’ qui che nel 1996 nasce Il Priore, Verdicchio DOC dei Castelli di Jesi Classico Superiore. 

Vino dal gusto cristallino, intenso, complesso, profumato di frutta e dai sentori floreali, avvolgente e mandorlato. E’ il nostro vino più alto, che risente fortemente del territorio di provenienza riflettendo le sue caratteristiche in consistenza, mineralità e struttura gustativa.